作者：方回
上古三皇軒農羲，天始有柱地有基。
腹虛與實療民饑，心塞與開植民彝。
保民性命專厥司，握生殺權名曰醫。
萬事萬物有偶奇，一陰一陽之所為。
五運六氣相參差，流行百骸敷四肢。
河堤蟻竅如針錐，榮衛微爽顛不治。
沉裡浮表數及遲，指下難明審毫裡。
能肉其骨扶其危，神聖工巧古所推。
汴梁凱旋並門師，代州之郭天下知。
半留中原半南移，大方脈科三百期。
黃金台邊驛騎馳，大樹古巷傳言絲。
趣裝北上揚喜眉，藥囊香細溫風吹。
肘後之祠神護持，本草我亦一二窺。
素問難經手曾披，但於一事似有疑。
左右心肝賢肺脾，女人反此背看之。
叔和脈經無比辭，托名為訣翻支離。
尺盛尺弱分兩岐，句拙語俗意有疵。
舉世附和莫鉗錘，惟晁公武能辨茲。
欲攀易牙別澠淄，郭侯去矣不可羈。
丹砂赤箭參術芝，豕苓雞雍敗鼓皮。
百發百中謹所施，樓護侯鯖勿涎垂。
弘景當有還山期，贈行聊效黃庭詩。
作者：王之道
一龕燈火夜淒清，壁下秋蟲斷續聲。
細把新詩等風味，易牙元不亂淄澠。
作者：阮自華
枯魚銜索啼，作書寄王鮪。
齊國相易牙，慎勿來河濟。
三江豐短蜮，四海饒鯨鯢。
羅網為天地，違之安所如。
枯魚銜索啼，作書寄楊鱎。
自昔貪芳餌，別爾至今朝。
黃鵠見楊鱎，相戒河水濱。
違之不敢飲，飛遁入冥冥。
作者：薛師石
建溪金鋌直幾千，余性所嗜一已偏。
尋常草卉不足進，龍團鳳誇如珉堅。
長鬚健卒前月到，手提茶器急取煎。
妻兒攢眉笑苦澀，為言真味茲天然。
易牙去已久，吾齒若貝編。
枵腸豈廢食，睡省非壯年。
惜此餘香滯喉頰，巡除吟詠聲諓諓。
詩成寄題建寧郡，主茶官吏俱時賢。
合同緘印一時畢，進奉飛馳爭春妍。
天子不敢嘗，薦以寢廟先。
定自褒嘉到屬郡，趣君密邇玉爐煙。
一以此味沃天下，邪魔驅掃無留連。
作者：杜范
浮艷誇春苑，貞耐還秋花。
有菊與芙蓉，誰能分等差。
金蕊含朝暉，丹臉粲夕霞。
素商太冷淡，歲晚生光華。
詩人抱幽獨，東籬愛天葩。
可惜亭亭姿，誤以脂粉加。
知音鬚子期，知味須易牙。
臨風慨千古，雲海浩無涯。
作者：趙文
江南冬前蟲未蟄，獵師篝火熏穴急。
山中玉面何處藏，供奉期程如束濕。
茅簷十日無炊米，蓬鬢鶉衣瘠如鬼。
但教得狸何顧爾，易牙奉君尚烹子。
作者：秦觀
故人早歲佩飛霞，故遣長鬚致茗芽。
寒橐遽收諸品玉，午甌初試一團花。
著書懶復追鴻漸，辨水時能效易牙。
從此道山春困少，黃書剩校兩三家。
作者：黃滔
今年春已到京華，天與吾曹雪怨嗟。
甲乙中時公道復，朝廷看處主司誇。
飛離海浪從燒尾，咽卻金丹定易牙。
不是駕前偏落羽，錦城爭得杏園花。
作者：楊億
易牙昔日曾蒸子，翁叔當年亦殺兒。
史筆是非空自許，世情真偽後誰知。
作者：晁補之
兔誠中山族，中古稍分裂。
唐虞用大牲，雖有目未瞥。
兔孫能飛仙，飄忽天漢決。
不逢易牙試，厥胄幾泯滅。
羿弧殞陽烏，曾不弋在穴。
王良馬慢忌，撲握幾奔掣。
初遭赳赳子，鼎飪飫毛血。
中逢宋鵲窘，饑吻啄原雪。
叔世削格多，星迸失行列。
蹄窮不得逸，如鼠限高闑。
應憐蚌潛水，曝腹想江月。
唇亡欲誰語，竟死猶結舌。肩尻弱易解，狼藉腥尺鐵。
抽毫置筠管，復苦蠹魚嚙。
論功在冊府，微物推爾傑。
剡籐光奪縑，抄記良瑣屑。
北鄰閻夫子，尚忍資杯啜。
得諸韓盧口，實以強曝劣。
作詩誇芳美，此譽寧所悅。
不如狐膏臊，質賤甘棄絕。
塚妖老通數，籐索夜空設。
爾曾不及彼，就獲徒內熱。
聆聲無聳耳，當學縮頸鱉。
吾君阜萬物，沛若澤未竭。
誰能復古初，此味儻可缺。
作者：孔武仲
兩君霜夜兩相過，有酒無希爭奈何。
蛤蜊買得雖不多，百枚包以一枯荷。
呼奴再濯清泠波，玉石磊落聲相磨。
乾薪烈焰稍駢羅，暴殄天物真煩苛。
閉關拒敵難揮戈，劃然雙辟如噓呵。
天然甘露貯玉窠，不須易牙為調和。
爭先賈勇手自拿，莫笑擎盤無翠娥。
釪明肉淨絕泥沙，棄擲頑殼如投梭。
宮醅灩灩鸚鵡螺，滿飲不惜朱顏酡。
念初搜索從海涯，千斤秖載雙駱駝。
都城觀闕雲峨峨，時新首到王公家。
吾儕得啖已蹉跎，勢力不敵怨則那。
往歲端居臨漕河，此物堆積如山坡。
蟶蝛淡菜暨車蛾，其實氣味俱同科。
但嫌咀嚼費齒牙，何嘗珍惜如京華。
物雖難得味乃佳，一壺千金古所嗟，
三嗅而興君為歌。
作者：謝枋得
平生忍酸寒，鼻吸醋三斗。
先民恥乞字，乞醯良可丑。
賣雞買魚烹，雞魚誰捨齲
將為水晶膾，聊悅苦吟口。
主人曰無醯，調和只宜酒。
一夜嚴霜寒，池冰堅可扣。
誰知酒不冰，流澌魚可走。
旁觀粲然笑，易牙知此否。
始知五味和，鹹酸必相有。
提壺我有示，君甕肯發瓿。
宿諾惠未來，望梅渴已久。
似聞君釀醯，巧心出楊柳。
楊柳屬他人，腸斷香山叟。
舉瓢酌醯時，又憶玉纖手。
一顧一心酸，淚珠滿翠袖。
此亦人至情，何不告朋友。
古人有乞漿，得酒意愈厚。
又恐酒俱來，太歲正在酉。
作者：李瀚
王戎簡要，裴楷清通。孔明臥龍，呂望非熊。楊震關西，
丁寬易東。謝安高潔，王導公忠。匡衡鑿壁，孫敬閉戶。
郅都蒼鷹，寧成乳虎。周嵩狼抗，梁冀跋扈。郗超髯參，
王珣短簿。伏波標柱，博望尋河。李陵初詩，田橫感歌。
武仲不休，士衡患多。桓譚非讖，王商止訛。嵇呂命駕，
程孔傾蓋。劇孟一敵，周處三害。胡廣補闕，袁安倚賴。
黃霸政殊，梁習治最。墨子悲絲，楊朱泣岐。朱博烏集，
蕭芝雉隨。杜後生齒，靈王出髭。賈誼忌鵩，莊周畏犧。
燕昭築台，鄭莊置驛。瓘靖二妙，岳湛連璧。卻詵一枝，
戴馮重席。鄒陽長裾，王符逢掖。鳴鶴日下，士龍雲間。
晉宣狼顧，漢祖龍顏。鮑靚記井，羊祜識環。仲容青雲，
叔夜玉山。毛義捧檄，子路負米。江革忠孝，王覽友弟。
蕭何定律，叔孫制禮。葛豐刺舉，息躬歷詆。管寧割席，
和嶠專車。時苗留犢，羊續懸魚。樊噲排闥，辛毗引裾。
孫楚漱石，郝隆曬書。枚皋詣闕，充國自讚。王衍風鑒，
許劭月旦。賀循儒宗，孫綽才冠。太叔辨洽，摯仲辭翰。
山濤識量，毛玠公方。袁盎卻座，衛瓘撫床。於公高門，
曹參趣裝。庶女振風，鄒衍降霜。范丹生塵，晏嬰脫粟。
詰汾興魏，鱉靈王蜀。不疑誣金，卞和泣玉。檀卿沐猴，
謝尚鴝鵒。泰初日月，季野陽秋。荀陳德星，李郭仙舟。
王忳繡被，張氏銅鉤。丁公遽戮，雍齒先侯。陳雷膠漆，
范張雞黍。周侯山嶷，會稽霞舉。季布一諾，阮瞻三語。
郭文遊山，袁宏泊渚。黃琬對日，秦宓論天。孟軻養素，
揚雄草玄。向秀聞笛，伯牙絕弦。郭槐自屈，南郡猶憐。
魯恭馴雉，宋均去獸。廣客蛇影，殷師牛鬥。元禮模楷，
季彥領袖。魯褒錢神，崔烈銅臭。梁竦廟食，趙溫雄飛。
枚乘蒲輪，鄭均白衣。陵母伏劍，軻親斷機。齊後破環，
謝女解圍。鑿齒尺牘，荀勖音律。胡威推縑，陸績懷橘。
羅含吞鳥，江淹夢筆。李廞清貞，劉驎高率。蔣詡三徑，
許由一瓢。楊僕移關，杜預建橋。壽王議鼎，杜林駁堯。
西施捧心，孫壽折腰。靈輒扶輪，魏顆結草。逸少傾寫，
平子絕倒。澹台毀璧，子罕辭寶。東平為善，司馬稱好。
公超霧市，魯般雲梯。田單火牛，江逌爇雞。蔡裔殞盜，
張遼止啼。陳平多轍，李廣成蹊。陳遵投轄，山簡倒載。
淵客泣珠，交甫解佩。龔勝不屈，孫寶自劾。呂安題鳳，
子猷訪戴。董宣強項，翟璜直言，紀昌貫虱，養由號猿。
馮衍歸里，張昭塞門。蘇韶鬼靈，盧充幽婚。震畏四知，
秉去三惑。柳下直道，叔敖陰德。張湯巧詆，杜周深刻。
三王尹京，二鮑糾慝。孫康映雪，車胤聚螢。李充四部，
井春五經。谷永筆札，顧愷丹青。戴逵破琴，謝敷應星。
阮宣杖頭，畢卓甕下。文伯羞鱉，孟宗寄鮓。史丹青蒲，
張湛白馬。隱之感鄰，王修輟社。阮放八雋，江臮四凶。
華歆忤旨，陳群蹙容。王濬懸刀，丁固生松。姜維膽鬥，
盧植音鐘。桓溫奇骨，鄧艾大志。楊修捷對，羅友默記。
杜康造酒，蒼頡制字。樗裡智囊，邊韶經笥。滕公佳城，
王果石崖。買妻恥醮，澤室犯齋。馬後大練，孟光荊釵。
顏叔秉燭，宋弘不諧。鄧通銅山，郭況金穴。秦彭樊轅，
侯霸臥轍。淳於炙輠，彥國吐屑。太真玉台，武子金埒。
巫馬戴星，宓賤彈琴。郝廉留錢，雷義送金。逢萌掛冠，
胡昭投簪。王喬雙鳧，華佗五禽。程邈隸書，史籀大篆。
王承魚盜，丙吉牛喘。賈琮褰帷，郭賀露冕。馮媛當熊，
班女辭輦。王充閱市，董生下幔平叔傅粉，弘治凝脂。
楊生黃雀，毛子白龜。宿瘤採桑，漆室憂葵。韋賢滿籯，
夏侯拾芥。阮簡曠達，袁耽俊邁。蘇武持節，鄭眾不拜。
郭巨將坑，董永自賣。仲連蹈海，范蠡泛湖。文寶緝柳，
溫舒截蒲。伯道無兒，嵇紹不孤。綠珠墜樓，文君當壚。
伊尹負鼎，甯戚叩角。趙壹坎壈，顏駟蹇剝。龔遂勸農，
文翁興學。晏御揚揚，五鹿岳岳。蕭朱結綬，王貢彈冠。
龐統展驥，仇覽棲鷹。葛亮顧廬，韓信升壇。王褒柏慘，
閔損衣單。蒙恬制筆，蔡倫造紙。孔伋縕袍，祭遵布被。
周公握發，蔡邕倒屣。王敦傾室，紀瞻出妓。暴勝持斧，
張綱埋輪。靈運曲笠，林宗折巾。屈原澤畔，漁父江濱。
魏勃掃門，潘岳望塵。京房推律，翼奉觀性。甘寧奢侈，
陸凱貴盛。干木富義，於陵辭聘。元凱傳癖，伯英草聖。
馮異大樹，千秋小車。漂母進食，孫鍾設瓜。壺公謫天，
薊訓歷家。劉玄刮席，晉惠聞螅伊籍一拜，酈生長揖。
馬安四至，應璩三入。郭解借交，朱家脫急。虞延剋期，
盛吉垂泣。豫讓吞炭，鉏麑觸槐。阮孚蠟屐，祖約好財。
初平起石，左慈擲杯。武陵桃源，劉阮天台。王儉墜車，
褚淵落水。季倫錦障，春申珠履。甄後出拜，劉楨平視。
胡嬪爭摴，晉武傷指。石慶數馬，孔光溫樹。翟湯隱操，
許詢勝具。優旃滑稽，落下歷數。曼容自免，子平畢娶。
師曠清耳，離婁明目。仲文照鏡，臨江折軸。欒巴噀酒，
偃師舞木。德潤傭書，君平賣卜。叔寶玉潤，彥輔冰清。
衛後發鬒，飛燕體輕。玄石沈湎，劉伶解酲。趙勝謝躄，
楚莊絕纓。惡來多力，飛廉善走。趙孟疵面，田駢天口。
張憑理窟，裴頠談藪。仲宣獨步，子建八斗。廣漢鉤距，
弘羊心計。衛青拜幕，去病辭第。酈寄賣友，紀信詐帝。
濟叔不癡，周兄無慧。虞卿擔簦，蘇章負笈。南風擲孕，
商受昔斤涉。廣德從橋，君章拒獵。應奉五行，安世三篋。
相如題柱，終軍棄繻。孫晨槁席，原憲桑樞。端木辭金，
鍾離委珠。季札掛劍，徐稚致芻。朱雲折檻，申屠斷鞅。
衛玠羊車，王恭鶴氅。管仲隨馬，蒼舒稱象。丁蘭刻木，
伯瑜泣杖。陳逵豪爽，田方簡傲。黃向訪主，陳寔遺盜。
龐儉鑿井，陰方祀灶。韓壽竊香，王濛市帽。句踐投醪，
陸抗嘗藥。孔愉放龜，張顥墮鵲。田豫儉素，李恂清約。
義縱攻剽，周陽暴虐。孟陽擲瓦，賈氏如皋。顏回簞瓢，
仲蔚蓬蒿。糜竺收資，桓景登高。雷煥送劍，呂虔佩刀。
老萊斑衣，黃香扇枕。王祥守奈，蔡順分椹。淮南食時，
左思十稔。劉惔傾釀，孝伯痛飲。女媧補天，長房縮地。
季珪士首，長孺國器。陸玩無人，賈詡非次。何晏神伏，
郭奕心醉。常林帶經，高鳳漂麥。孟嘉落帽，庾凱墮幘。
龍逢板出，張華台坼。董奉活燮，扁鵲起虢。寇恂借一，
何武去思。韓子孤憤，梁鴻五噫。蔡琰辨琴，王粲覆棋。
西門投巫，何謙焚祠。孟嘗還珠，劉昆反火。姜肱共被，
孔融讓果。端康相代，亮陟隔坐。趙倫鶹怪，梁孝牛禍。
桓典避馬，王尊叱馭。晁錯峭直，趙禹廉倨。亮遺巾幗，
備失匕箸。張翰適意，陶潛歸去。魏儲南館，漢相東閣。
楚元置醴，陳蕃下榻。廣利泉湧，王霸冰合。孔融坐滿，
鄭崇門雜。張堪折轅，周鎮漏船。郭伋竹馬，劉寬蒲鞭。
許史侯盛，韋平相延。雍伯種玉，黃尋飛錢。王允千里，
黃憲萬頃。虞馬斐才望，戴淵鋒穎。史魚黜殯，子囊城郢。
戴封積薪，耿恭拜井。汲黯開倉，馮驩折券。齊景駟千，
何曾食萬。顧榮錫炙，田文比飯。稚珪蛙鳴。彥倫鶴怨。
廉頗負荊，須賈擢發。孔翊絕書，申嘉私謁。淵明把菊，
真長望月。子房取履，釋之結襪。郭丹約關，祖逖誓江。
賈逵問事，許慎無雙。婁敬和親，白起坑降。蕭史鳳台，
宋宗雞窗。王陽囊衣，馬援薏苡。劉整交質，五倫十起。
張敞畫眉，謝鯤折齒。盛彥感螬，姜詩躍鯉。宗資主諾，
成瑨坐嘯。伯成辭耕，嚴陵去釣。董遇三余，譙周獨笑。
將閭仰天，王凌呼廟。二疏散金，陸賈分橐。慈明八龍，
禰衡一鶚。不佔隕車，子雲投閣。魏舒堂堂，周捨諤諤。
無鹽如漆，姑射若冰。邾子投火，王思怒蠅。符朗皂白，
易牙淄澠。周勃織保灌嬰販繒。馬良白眉，阮籍青眼。
黥布開關，張良燒棧。陳遺飯感，陶侃酒限。楚昭萍實，
束晰竹簡。曼倩三冬，陳思七步。劉寵一錢，廉范五褲。
氾毓字孤，郗鑒吐哺。苟弟轉酷，嚴母掃墓。洪喬擲水，
陳泰掛壁。王述忿狷。荀粲惑溺。宋女愈謹，敬姜猶績。
鮑照篇翰，陳琳書檄。浩浩萬古，不可備甄。芟繁摭華，
爾曹勉旃。
作者：方回
學易何須博，乾坤第一爻。
兩儀能細察，萬象已並包。
枯秸供羸馬，纖鱗餵乳貓。
吾衰有三韭，端勝易牙庖。
作者：邵桂子
草菜可食，總名曰疏。
品題有圃，樹藝有書。
衡縱町畦，周繞屋廬。
繚以樊垣，經父溝渠。
晨出抱甕，夕歸荷鋤。
有蔓必薅，有蝗必驅。
風披雨沐，日暄露濡。
稚甲怒生，嘉苗蔚敷。
芥薑杞菊，韭薤蒜葫。
薇蕨藜藿，瓜瓞匏瓠。
楮雞桑鵝，籜龍棕魚。
馬齒鹿角，鼠尾虎鬚。
薯蕷蔓菁，杜蘅蘼蕪。
茵陳莪蘿，艽蘭茹藘。
赤莧銀茄，翠荇墨菰。
酸漿辣苫，甘薺苦荼。
庖人調胹，園丁拮据。
錡煮紲，筐穭貯儲。
椒橙內交，{左齒右差}醢效劬。
以芼以湘，可茹可俎。
維昔尼父，瓜祭齊如。
飲水曲肱，其樂只且。
召南蘋藻，韓奕筍蒲。
知味羨黃，咬根歎胡。
葵蓼飫顒，蔥韭厭徐。
火芋明瓚，山菌接輿。
庾郎三種，石生一盂。
劉參玉版，蘇傳冰壺。
巢字元修，鮒姓豆慮。
菘羔抱孫，蹲鴟將雛。
絲滑露葵，練淨土酥。
野薺錕鈍，水苔脯膴。
餅炊菠稜，鮓釀苞蘆。
胡麻饋餾，罌粟醍醐。
萍虀西晉，蓴羹東吳。
芹擷泥坊，籐采豐湖。
沼淚有蘩，江漢有蔞。
岡有常枲，洲有接余。
雁門天花，黃河蘑茹。
大宛苜蓿，太華芙蓿
環滁野蔌，盤谷山茹。
地饒所產，天茁此徒。
菲葑是采，口腹以娛。
落英未莎，初篁未箊。
霜根旋挑，露葉半舒。
烹泉石鼎，養火地爐。
色炫匕著，香浮柈盂。
氣含土膏，味逾天廚。
肥生華池，響鳴輔車。
商顏饑解，文園渴甦。
前招麴生，後引酷奴。
饌非膻葷，餉非苞苴。
園無羊踏，壤有鼠余。
彼哉肉食，俎列豢芻。
心炙椎牛，項臠割豬。
春羔秋麛，冬鮮夏朐。
猩脣豹胎，麋{上難下肉}蟹胥。
緇裙解黿，銀絲膾鱸。
羊尾截肪，錦襖脫膚。
山餚雉兔，澤羞雁鳧。
北饌潼酷，南烹{上圭下黽}蜍。
嗜鼠則鴟，甘帶則蛆。
乃笑鄭老，爛蒸瓠{左盧右瓜}。
乃笑坡翁，夢餐雞蘇。
屬厭饕餮，飽死侏儒。
語以疏味，能知否乎。
予雅嗜之，日不可無。
乃顏茲屋，羞供是須。
寧疏而，毋肉而腴。
易牙司味，敢告膳夫。