谷雨才耕遍，秀麥連岡桑葉賤 - 《蝶戀花》宋朝 ‧ 范成大

《蝶戀花》

范成大

【詩原文】

春漲一篙添水面。芳草鵝兒，綠滿微風岸。畫舫夷猶灣百轉。橫塘塔近依前遠。江國多寒農事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤。看看嘗面收新繭。

《蝶戀花》

【詩註釋】

【註釋】：

這首寫蘇州附近田園風光的詞是作者退居江湖期間作的。此詞當是作者退居石湖期間作，寫的是蘇州附近田園風光。

「春漲一篙添水面。芳草鵝兒，綠滿微風岸。」「一篙」，是指水的深度，溫庭筠《洞戶二十二韻》：「池漲一篙深。」「添水面」，有兩重意思，一是水面上漲二是水滿後面積也大了。「鵝兒」，小鵝，黃中透綠，與嫩草色相似。「綠」，就是「綠柳才黃半未勻」那樣的色調。春水漲滿，一直浸潤到岸邊的芳草；芳草、鵝兒在微風中活潑潑地抖動、游動，那嫩嫩、和諧的色調，透出了生命的溫馨與活力；微風輕輕地吹，吹綠了河岸，吹綠了河水。⋯⋯「畫舫夷猶灣百轉，橫塘塔近依前遠。」「畫舫」，彩船。「夷猶」，猶豫遲疑，這裡是指船行遲緩。「橫塘」，在蘇州西南，是個大塘。江南水鄉河渠縱橫，灣道也多。作者乘彩船往橫塘方向游去，河道曲折多灣畫舫緩慢行進。看著前方的塔近了，其實還遠。這就像俗語所說「望山走倒馬」，又像《詩經·蒹葭》所寫：「溯洄從之，道阻且長；溯游從之，宛在水中央。」惟其如此，才有吸引力。那水面上的小鵝，其實，作者並不急於到塔邊，所以對遠近並不在意，此時更使他欣悅的倒是一路好景致。便很令人疼愛留連。杜甫當年春遊就遇到這樣的小鵝，他是這樣描寫「舟前小鵝兒」：「鵝兒黃似酒，對酒愛新鵝。引頸嗔船逼，無行亂眼多。」（《舟前小鵝兒》）多活潑，多可愛！成大所遇，當亦如此。這兩句寫船行，也帶出了沿途風光，更帶出了自己盎然興趣。全詞歡快氣氛也由此而興。

詞的下片寫到農事，視野更加開闊了。如此寫，既與上片緊密相聯，又避免了重複。「江國多寒農事晚。村北村南，谷雨才耕遍。」「江國」，水鄉。「寒」指水冷。旱地早已種植或翻耕了，水田要晚些，江南農諺曰：「清明浸種（稻種），谷雨下秧。」所以「耕遍」正是時候。著一「才」字，這不緊不慢的節奏見出農事的輕鬆，農作的井然有序。「村北村南」耕過的水田，一片連著一片，真是「村南村北皆春水」、「綠遍山原白滿川」，一派水鄉風光現於讀者面前，雖然農事緊張或更可說繁重，但農民們各得其樂，一切進行得有條不紊。「秀麥連岡桑葉賤，看看嘗面收新繭。」「秀麥」，出穗揚花的麥子。「面」當為炒麵，將已熟未割的麥穗摘取下來，揉下麥粒炒干研碎，取以嘗新，蘇軾所謂「捋青搗麨少軟飢腸」（《浣溪沙》），目前農村仍有此俗。這兩句是寫高地上景象，雖然水稻剛剛下種，但漫岡遍野的麥子拔穗了，蠶眠，桑葉也便宜了，「雉麥苗秀，蠶眠桑葉媳（王維《渭川田家》），農桑豐收在望。所以下面寫道：「看看嘗面收新繭」。「看看」，即將之意，透著津津樂道、喜迎豐收的神情。下片寫田園，寫農事，流露出對農家生活的認同感、滿足感。

這是一首田園詞，描繪出一幅清新、明淨的水鄉春景，散發著濃郁而恬美的農家生活氣息，自始至終有流露出鄉村景色人情淳樸、寧靜、合皆，讀了令人心醉。田園詞在兩宋很少，蘇軾、辛棄疾各寫了幾首，范成大寫了三兩首，這些作品可以說是宋詞裡的珍品，尤可寶貴。范成大是田園詩名家，其《四時田園雜興》六十首最有名。他以田園詩筆法來寫田園詞，像此篇一樣，很有特色，只可惜太少了。