作者：歐陽修
石溜吐陰崖，泉聲滿空谷。
能邀弄泉客，系舸留巖腹。
陰精分月窟，水味標茶錄。
共約試春芽，槍旗幾時綠。
作者：袁說友
春芽初趁六花光，嫩火新烹喚客嘗。
政藉瓊漿浮點乳，浪雲勝雪詫餘香。
作者：陸游
博士得黃柑，甚愛不忍擘，持獻太夫人，遠附海上舶。
故山饒氛霧，可使酒杯窄，豈無荔枝好，饜飫恐不摘。
相去三千里，無異娛旁側，乃知母子意，更遠未嘗隔。
我昨往見君，從容弄書冊，藥分臘劑香，茶泛春芽白。
主意顧未厭，筐筥自搜索，敢謂甘旨余，亦及此下客。
霜包才三四，氣可壓千百；重是慈孝物，不敢吐其核。
甘寒雖遶齒，悲感已橫臆；半生無歡娛，初不為湮厄。
作者：蘇轍
食飽年來幸有秋，倒床清夢百無憂。
忍饑終愧首陽客，睡足何須雲夢州。
冰酒黃封生不喜，春芽紫筍向誰求。
平生尚有書魔在，一卷還堪作枕頭。
作者：陸游
五斗安能解醉酲，瞢騰睡眼怯窗明。
策勳賴有春芽在，臥聽山童轉磑聲。
作者：謝榛
來時池草吐春芽，秋水驚心落藕花。
空記三秋故鄉夢，夕陽衰柳看歸鴉。
作者：鄭谷
宜煙宜雨又宜風，拂水藏村復間松。移得蕭騷從遠寺，
洗來疏淨見前峰。侵階蘚拆春芽迸，繞徑莎微夏蔭濃。
無賴杏花多意緒，數枝穿翠好相容。
作者：曾豐
昔為仙翁宅，今作梵氏家。
桃花太俗生，釋老安取耶。
物原出平等，人自分品差。
我來與時違，有桃卻無花。
舊來花片紅，散落為流霞。
中有結實者，往往成丹砂。
仙人食之餘，雞犬輒爭嘩。
翔鸞久宵漢，廢灶空塵沙。
殆欲從之遊，龍髯不容拿。
擬作武陵記，恐謂漁父誇。
坐陪老上人，晚煙煮春芽。
作者：蘇轍
秋來旱已久，雪至亦不保
沉沉夜未眠，蔌蔌聲初落。
霏微入疏戶，眩晃先朱閣。
披衣視群動，照屋始驚愕。
晨起犯清寒，繁陰看溟漠。
喬林凍相倚，隙瓦干猶爍。
孤村掩圭竇，深逕沒芒屩。
平野恣汗漫，四山增犖確。
晚色漏斜陽，林光粲相錯。
氛埃一清蕩，疫癘解纏縛。
寒蔬養春芽，宿麥布冬腳。
官居亦何賴，歲事信所托。
逋逃幸一飽，剽盜止群惡。
無事樂自多，有酒庶可酌。
我行今不久，公到時方昨。
豐穰識天意，暇豫可前約。
齊廚雖無餘，賓客甚易諾。
行須酒壺倒，莫待陰雲剝。
作者：晁補之
蜀岡茶味圖經說，不貢春芽向十年。
未惜青青藏馬鬣，可能辜負大明泉。
作者：袁說友
截玉誇私鬥，烹泉測嫩湯。
稍堪膚寸舌，一洗莧藜腸。
千枕消魔障，春芽敵劍鋩。
年年較新品，身老玉甌嘗。
作者：曹冠
春芽北苑小方圭。碾畔玉塵飛。金箸春蔥擊拂，花瓷雪乳珍奇。主人情重，留連佳客，不醉無歸。邀住清風兩腋，重斟上馬金卮。
作者：項安世
歸州女兒雙髻丫，手提酒瓶頭戴花。
左手持杯在手瀉，灘頭勸客爭邀遮。
灘頭一船百夫挽，欲上未上頭捽沙。
呼聲半竭力欲盡，粟米一釂勝流霞。
腰問五錢豈足惜，釧中十指如春芽。
顏行屬目百丈縱，三老發怒雙槌撾。
頩然相顧各分散，頃刻捩柂如輕槎。
君不見世間勇怯皆如許，意根一斷前無御。
多少功名蓋世人，一點依違笑千古。
作者：蘇轍
黃櫱春芽大麥粗，傾山倒谷采無餘。
久疑殘蘗陽和盡，尚有幽花霰雪初。
耿耿清香崖菊淡，依依秀色嶺梅如。
經冬結子猶堪種，一畝荒園試為鋤。
細嚼花須味亦長，新芽一粟葉間藏。
稍經臘雪侵肌瘦，旋得春雷發地狂。
開落空山誰比數，烝烹來歲最先嘗。
枝枯葉硬天真在，踏遍牛羊未改香。
作者：楊萬里
澹翁家近醉翁家，二老風流莫等差。
黃帽朱耶飽煙雨，白頭紫禁判寫花。
補天老手何須石，行地新堤早著沙。
三歲別公千里見，端能鮮榻瀹春芽。
作者：白居易
可憐顏色好陰涼，葉剪紅箋花撲霜。
傘蓋低垂金翡翠，薰籠亂搭繡衣裳。
春芽細炷千燈焰，夏蕊濃焚百和香。
見說上林無此樹，只教桃柳占年芳。
作者：龔用卿
入戶聞啼鳥，芳園三五家。
竹陰苔沒砌，庭靜蝶爭花。
籬菊春芽茁，亭槐午影斜。
憑高遙送目，夕照數歸鴉。
作者：梅堯臣
春芽研白膏，夜火焙紫餅。
價與黃金齊，包開青蒻整。
碾為玉色塵，遠及蘆底井。
一啜同醉翁，思君聊引領。
作者：楊萬里
清如淮水未為佳，泉迸淮山好煮茶。
熔出玻璃開海眼，更和月露瀹春芽。
仰看絕壁一千丈，削下青瓊無點瑕。
從事不澆愁肺渴，臨泓帶雪吸冰花。
作者：黃庭堅
松滋縣西竹林寺，苦竹林中甘井泉。
巴人漫說蝦蟆培，試裹春芽來就煎。